Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥ ΜΗΝΑ | EMMEIS website

Ορεκτικό

Ελληνική ομελέτα Υλικά ½ ντομάτα 3-4 ελιές 4 αυγά αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη ξερή 50 γρ. φέτα για το σερβίρισμα ρόκα σπανάκι αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ελαιόλαδο Εκτέλεση Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Αφαιρούμε τα σπόρια και το ζουμί από τη...

Κυρίως πιάτο

Κοτόπουλο Cordon Bleu στο τηγάνι Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 2 κιλά κοτόπουλο, στήθος, για σνίτσελ 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα για τη γέμιση 8 φέτες ζαμπόν, βραστό 8 φέτες ένταμ για το πανάρισμα 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 4 αβγά, μέτρια 200 γρ. πάνκο 50 γρ. παρμεζάνα,...

Γλυκό

Vegan πραλίνα σοκολάτας Υλικά 200 γρ. φουντούκια + έξτρα, για το σερβίρισμα 125 γρ. κακάο 250 γρ. νερό 350 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε κομμάτια φετές ψωμιού για τοστ, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον...

Εύκολη πίτσα

Υλικά Συνταγής 250 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γλ. αλάτι 1 φλ. χλιαρό γάλα 1 κ.γλ. ξίδι 1 πρέζα ζάχαρη Για τη γέμιση 2 ντομάτες αποφλοιωμένες, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γλ. ρίγανη αλάτι 2...

Εύκολο παγωτό

Υλικά 250 γραμ. (1 συσκευασία) φυτική σαντιγί 400 γραμ. (1 συσκευασία) ζαχαρούχο γάλα 410 γραμ. (1 συσκευασία) γάλα εβαπορέ 1 ½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας βανίλια Εκτέλεση Με μίξερ χειρός χτυπάμε για 5 λεπτά τη φυτική σαντιγί να αφρατέψει καλά και να φουσκώσει. Λίγο-λίγο και...

Κέικ Βανίλια-Σοκολάτα...

Υλικά 250 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά μέτρια 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κοσκινισμένο ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 βανίλιες σε σκόνη 25 γρ. κακάο, κοσκινισμένο 3 κ.σ. γάλα 3,5% λιπαρά Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 °C...

Εύκολα τηγανητά banana-sticks...

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος αναμονής: 1 ώρα Ευκολία: 1/4 Υλικά για 5 άτομα 5 μπανάνες ¼ φλ. ζάχαρη 1 αβγό ¼ φλ. σπορέλαιο 1 κ.γλ. μπέικιν 1 κ.γλ. Κανέλα 1 βανίλια ¼ κ.γλ. αλάτι 1 & ½ κ.γλ. αλεύρι Εκτέλεση μπανάνες Παίρνουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε στα 3 (με το...

Κουλουράκια πασχαλινά σμυρνέικ...

Υλικά 300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους αυγού χυμό από 2 πορτοκάλια 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. γάλα 1 κ.σ. κονιάκ 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 800 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. για το άλειμμα 1 κρόκος αυγού αραιωμένο σε λίγο νερό Εκτέλεση Προθερμαίνουμε...

Χοιρινά μπριζολάκια με σάλτσα...

Υλικά 4 (ή 8 αν είναι πολύ μικρά) χοιρινά μπριζολάκια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 1 πορτοκάλι ακέρωτο (φλούδα) 1 δαφνόφυλλο 1/2 φλ. τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί 2 συσκευασίες...

Κυρίως πιάτο: Πεϊνιρλί με κιμά...

Υλικά για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι δυνατό 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 φακελάκι μαγιά νερό χλιαρό όσο πάρει (περίπου 1½ φλ.) 2 πρέζες ζάχαρη 50 γρ. λιωμένο βούτυρο (χλιαρό) έξτρα αλεύρι για το πλάσιμο για τη γέμιση 350 γρ. κιμά (μοσχάρι) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτριες ντομάτες ή...

Γλυκό: Κουλουράκια κανέλας...

Υλικά 1 ποτήρι σπορέλαιο (250 ml) 1 ποτήρι ζάχαρη (250 ml) 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι φρεσκοστυμμένο (250ml) 1 κ.γ. μπέικιν 1 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλο 700-750 γρ. αλεύρι Εκτέλεση Χτυπάμε το λάδι με τη ζάχαρη πολύ καλά. Στύβουμε τα πορτοκάλια και ανακατεύουμε με το...

Κυρίως πιάτο: χοιρινό με δαμάσ...

Υλικά 2,5 κιλά χοιρινό μπούτι, χωρίς κόκκαλο 2 κρεμμύδια ξερά 3 πράσα 2 καρότα 3 σκ. σκόρδο 4-6 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. κόκκινο κρασί 350 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα 1 κ.γ. μπαχάρι χυμό και ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κ.σ. μέλι 5-6 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα 800 γρ. νερό 1 κύβο...

Βασιλόπιτα κέικ

Υλικά 300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη 7 γρ. μαχλέπι 2 γρ. μαστίχα 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. ξύσμα από 1-2 πορτοκάλια 2 βανίλιες ή 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 4 αυγά (200 γρ.) θερμοκρασία δωματίου 75 ml γάλα 3,5%...

Εύκολα τυροπιτάκια με τη χρήση...

Υλικά Έτοιμη σφολιάτα Τριμμένο gouda Μοτσαρέλα Σάλτσα τομάτας Μπέικον 1 αβγό   Εκτέλεση Απλώνουμε πάνω στην παγοκύστη ένα κομμάτι σφολιάτας ίσα ίσα για να την καλύψει και λίγο παραπάνω. Με τον δείκτη μας, πιέζουμε την σφολιάτα για να «κάτσει» μέσα στην θήκη και...

Αυγά με πατάτες και λουκάνικα,...

Υλικά 4 μέτριες πατάτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι 200 γρ. χωριάτικα λουκάνικα, κομμένα σε κυβάκια ½ εκ. 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα πιπέρι 4 αυγά 150 γρ. κασέρι, τριμμένο Για το σερβίρισμα μαϊντανό, ψιλοκομμένο   Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε...

Συνταγή για αυθεντικό Ρεβανί Β...

Υλικά Για το πρώτο μείγμα: 4 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 2 κούπες ζάχαρη 2 κούπες γιαούρτι παραδοσιακό με πέτσα Για το δεύτερο μείγμα: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες σιμιγδάλι χονδρό 2 βανίλιες 2 μπέικιν πάουντερ Ξύσμα λεμονιού 1 κ. γλ. σόδα, σε μισό...

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές...

Υλικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 3 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο (200 γρ. το ένα) 1 κλονάρι θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο, σπασμένες 1 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 πιπεριά πράσινη φύλλα ρόκας, για το...

Υγιεινό παγωμένο σνακ, για τις...

Υλικά 2 κούπες γιαούρτι στραγγιστό με χαμηλά λιπαρά 1/2 κούπα φράουλες 1/2 κούπα μαύρα βατόμουρα 1/2 κούπα κόκκινα βατόμουρα 1 κουταλιά της σούπας μέλι Κομμένα φρούτα (φράουλες και βατόμουρα) για το τέλος   Εκτέλεση Βάζουμε τις φράουλες, τα μαύρα και κόκκινα...

Εύκολες κρέπες

Υλικά 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 3 αυγά 30 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. ζάχαρη άχνη 500 ml γάλα 1 βανίλια   Εκτέλεση Χτυπάμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μέχρι να φτιάξουμε ένα χυλό! Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε λίγο λιωμένο...

Εύκολο cheesecake μπανάνα...

Υλικά για τη βάση 320 γρ. μπισκότα βρόμης 100 γρ. βούτυρο λιωμένο για την κρέμα 100 γρ. χυμό πορτοκάλι 15 γρ. φύλλα ζελατίνης 500 γρ. τυρί κρέμα 380 γρ. μπανάνες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. ζάχαρη άχνη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής σε πάστα 100...

Pancakes… χωρίς ενοχές!...

Υλικά για 4 άτομα: 4 αβγά 4 κούπες γάλα αμυγδάλου (απλό ή σοκολάτα) 3 κούπες βιολογικό αλεύρι Μισή κούπα βρώμη Μέλι (όσο επιθυμεί ο καθένας) Λίγο λάδι (μετράμε όλα τα υλικά με την ίδια κούπα-μεζούρα) Για το ντεκόρ: 3-4 φράουλες ή μισή μπανάνα Μερέντα με στέβια, ή μέλι, ή...

Γρήγορη ζαμπονοτυρόπιτα by Aki...

Χρόνος εκτέλεσης: 5 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 50 λεπτά Μερίδες: 6-8 Βαθμός δυσκολίας: 1 Υλικά 200 γρ. ζαμπόν σε κομμάτι 300 γρ. mix τυριών τριμμένα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πιπεριά τσίλι 1 ντομάτα 1 κ.σ. θυμάρι πιπέρι 650 γρ. ζύμη κουρού Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C...

Εύκολη τούρτα με κρέπες...

Υλικά για τις κρέπες (για 4 άτομα) 4 αβγά 4 κούπες γάλα 3,5 κούπες αλεύρι Λίγο αλάτι Λίγη ζάχαρη Λίγο λάδι Αν θέλουμε να τις κάνουμε σοκολατένιες αντί για 3,5 ποτήρια αλεύρι βάζουμε 3 αλεύρι και 1/2 κακάο. Για τη γέμιση και επικάλυψη 1 μερέντα μικρή συσκευασία 1...

Κυρίως πιάτο – Μακαρονάδα με σ...

Τρομερή μακαρονάδα στη στιγμή με περίσσια γεύση και φυσικά πλούσιο άρωμα. Υλικά 500 γρ. σπαγκέτο 5 σκελίδες σκόρδου τριμμένες (ή πιο πολύ, αν θέλουμε) 5 κουτ. σούπας λάδι 2/3 φλιτζ. τσαγιού σουσάμι ψημένο σε ταψάκι στο φούρνο χωρίς λιπαρή ουσία (μέχρι να ροδίσει, αλλά...

Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ...

Υλικά 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρη λιπαρών 200 γρ. τυρί κρέμα 1/2 κουτί ζαχαρούχο 1 λεμόνι μικρό, χυμό και ξύσμα μπισκότα digestive αλεσμένα Εκτέλεση Ανακατεύουμε το γιαούρτι, το τυρί, το ζαχαρούχο και το ξύσμα, μέχρι η κρέμα μας να είναι ομοιογενής. Προσθέτουμε...

Brownies για υγιεινούς τύπους!...

Αυτά τα υγιεινά λαχταριστά brownies δε χρειάζονται ούτε πολλά υλικά ούτε καν ψήσιμο! Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μετρήσετε όλα τα υλικά είτε με μεζούρες κουζίνας είτε απλώς με την κούπα που επιθυμείτε! Δεν υπάρχουν ακριβείς και σωστές αναλογίες, απλά πρέπει...

Κυρίως πιάτο – Λιγκουίνι...

Υλικά 1 πακέτο λινγκουίνι ή σπαγγέτι 100γρ. παρμεζάνα τριμμένη 2 λεμόνια ξύσμα και χυμός 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 100ml ελαιόλαδο 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος Εκτέλεση Βράζουμε τα λινγκουίνι μέσα σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό, σύμφωνα με τις...

Γλυκό – Κορμός Σοκολάτας...

Υλικά 1 πακέτο πτι-μπερ 1/2 πακέτο βούτηρο τετράγωνο 3 κ.σ. κακάο 1 ζαχαρούχο γάλα (την κανονική συσκευασία) Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ το Βιτάμ με το ζαχαρούχο γάλα. Μόλις το μείγμα ομογενοποιηθεί, προσθέτουμε το κακάο και συνεχίζουμε να...

Το γλυκό του τεμπέλη φοιτητή!...

Σε όλους τους φυσιολογικούς ανθρώπους αρέσουν τα γλυκά. Και όταν, μάλιστα, μπορείς, μέσα σε 20 λεπτά και χωρίς να ξοδέψεις πάνω από 4€, να φτιάξεις ένα νοστιμότατο γλυκό, είναι η καλύτερή σου. Ειδικά αν είσαι φοιτητής… Υλικά (για 4 μερίδες αν είσαι κανονικός...

Τάρτα σοκολάτα με σύκα...

Ξέρουμε όλοι πόσο πολύ μας αρέσουν τα εύκολα γλυκά. Όταν αυτή η τάρτα βγει στο τραπέζι κανείς δε χρειάζεται να ξέρει πόσο εύκολα έγινε. Υλικά για μία φόρμα 25 εκ ή 12 μερίδες Για την τάρτα 200 γρ. ξερά σύκα 200 γρ. ζεστό νερό 100 γρ. βρώμη 100 γρ. καρύδια Για την κρέμα...

Αλμυρό κέικ-ψωμί με ζαμπόν και...

Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι φρέσκο γάλα περίπου 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 250 γρ. φέτα 300 γρ. παριζάκι ή ζαμπόν κομμένο σε κύβους 3 αυγά λίγο βούτυρο για το άλειμμα της φόρμας αλάτι, πιπέρι Εκτελεση Ρίχνετε σε ένα μπολ το παριζάκι ή το ζαμπόν...

Ζυμαρικά με ψητές ντομάτες και...

Οι ψημένες ντομάτες δίνουν έντονη γεύση σε μια μακαρονάδα που ετοιμάζεται εύκολα και είναι το ίδιο νόστιμη ζεστή ή κρύα. Υλικά για 4 άτομα 400 γρ. σπαγγέτι ολικής άλεσης 400 γρ. ντοματίνια 2 μεγάλες ντομάτες σε μεγάλα κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κλαράκια φρέσκο...

Το πιο έυκολο κέικ σοκολάτας...

Αν θέλετε ένα πλούσιο κέικ σοκολάτας με σοκολάτα και φράουλες, αυτή είναι η ιδανική συνταγή. Υλικά για μία φόρμα 24 εκ/ 8 μερίδες 400 γρ. μαύρη ζάχαρη 210 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 80 γρ. κακάο 12 γρ. baking powder 6 γρ. αλάτι 2 αβγά 240 γρ. γιαούρτι 240 γρ. δυνατό καφέ φίλτρου ή...

Σπιτική ελληνική πίτσα...

Η σπιτική ελληνική πίτσα είναι αφράτη, με μπόλικη ζύμη και πολλά τυριά που λιώνουν. Αυτή είναι η μόνη συνταγή που χρειάζεται να έχετε. Υλικά για 12 μερίδες 150 γρ. σόδα 100 γρ. νερό χλιαρό 50 γρ. γάλα πλήρες 50 γρ. ελαιόλαδο 10 γρ. ξύδι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 500 γρ. αλεύρι για...

Ριγκατόνι με τυριά, ζαμπόν και...

Υλικά 500 γρ. ριγκατόνι (ή πένες) 250 γρ. τριμμένο κασέρι 250 γρ. τριμμένο γκούντα 200 γρ. ζαμπόν κομμένο σε τρεις χοντρές φέτες 500 γρ. κρέμα γάλακτος (κάνει και η light) 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση -Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και τα στραγγίζουμε...

Μπουτάκια κοτόπουλου με σάλτσα...

Μία νόστιμη συνταγή που χρειάζεται μερικά βασικά υλικά και κάποια μπαχαρικά. Με στοιχεία από την ινδική κουζίνα, είναι έτοιμο σε λίγη ώρα και εύκολα. Με λίγο ψωμί και μία σαλάτα είναι ένα πλήρες γεύμα. Υλικά για 4 άτομα 8 μπούτια κοτόπουλου 200 γρ. πιπεριές σε...

Τάρτα σοκολάτα

Χωρίς επιπλέον ζάχαρη, αβγά και βούτυρο, αυτή η τάρτα γίνεται τόσο εύκολα όσο ένα smoothie. Σε περίπτωση που θέλετε να αποφύγετε τα γαλακτοκομικά, αλλάξτε το γιαούρτι με κρέμα καρύδας. Yλικά για μία φόρμα 22 εκ./ 8 μερίδες για τη βάση 120 γρ. βρώμη σε σκόνη 120 γρ. αλεύρι...

Βασιλόπιτα με ταχίνι...

Η Ελένη Ψυχούλη μοιράζεται την νέα αγαπημένη της βασιλόπιτα. Εύκολη, δε χρειάζεται καν μίξερ αλλά απλό ανακάτεμα με ένα κουτάλι. Τα τελευταία χρόνια, η βασιλόπιτα στα χέρια των σεφ γίνεται υπόθεση μιας πολύπλοκης υπερπαραγωγής, γεμίζει με κρέμες και μείγματα...

Μόνος στην κουζίνα: Πώς να μαγ...

Ως φοιτητής είναι πολλά πράγματα που κάνεις για πρώτη φορά. Το μαγείρεμα ένα από αυτά -εγώ μπορώ ακόμη να θυμηθώ το φαγητό που μαγείρεψα πρώτη φορά. Είκοσι τρία χρόνια μετά από εκείνη τη φορά, επαγγελματίας μάγειρας τώρα, μπορώ να σας δώσω έναν μικρό οδηγό για το...

Ζυμαρικά pesto

Τα ζυμαρικά είναι το δώρο της Ιταλίας στον κόσμο. Ένα πιάτο εύκολο και γρήγορο, που αν κάποιος είναι προσεκτικός στην εκτέλεση του μπορεί να σερβίρει ένα γεύμα εστιατορικού επιπέδου. Για το pesto, θα χρειαστούμε φρέσκα μυρωδικά, σκόρδο κατά βούληση, ξηρούς καρπούς,...

Σαλάτα με φακές, πιπεριές και ...

Σαλάτες: όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε Οι σαλάτες είναι ένα ολόκληρο κεφάλαιο της μαγειρικής. Ο όρος περιγράφει ένα πιάτο που αποτελείται από πολλά στοιχεία, συνήθως σε μικρά κομμάτια που σερβίρονται σε ένα πιάτο με κάποια σάλτσα ή κρέμα να τα δένει. Τα στοιχεία...

Frozen yogurt με μπισκότα κανέ...

Μεγάλωσα τα χρόνια που το παγωτό ήταν μία πραγματική πολυτέλεια. Όταν έκλεινε το σχολείο περνούσαμε το καλοκαίρι στο χωριό της γιαγιάς μου. Ένα μικρό χωριό που είχε μία πλατεία, μία εκκλησία, ένα μπακάλικο-καφενείο-Κ.Τ.Ε.Λ., τα κλειστά σπίτια των ανθρώπων που...

Lemon Pie

Υλικά: 1,5 πακέτο μπισκότα Digestive 125 γρ. μαργαρίνη (λιωμένη) 2 κεσεδάκια γιαούρτι των 200 γρ. (σφιχτό όχι νερουλό) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 ζουμερό λεμόνι Εκτέλεση: -Τρίβουμε τα μπισκότα στο multi ή όπου αλλού θέλουμε και τα ενώνουμε με τη μαργαρίνη. Τα στρώνουμε στην...

Μίνι σοκολατένια κεκάκια...

Υλικά: (για 8-9 κομμάτια) 2 αυγά μεσαίου μεγέθους 90 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ. άλειμμα σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού (π.χ. Μerenda, Nutella) Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 οC και βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε φορμάκια μιας χρήσης από το σούπερ...

«Η συνταγή του μήνα» στο ε.ΜΜΕ...

Βρισκόμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσουμε την καινούργια στήλη του ε.ΜΜΕ.ίς με τίτλο «η συνταγή του μήνα», όπου κάθε μήνα θα δημοσιεύεται μια νέα συνταγή. Δε θα μπορούσαμε να φανταστούμε καλύτερο πρόσωπο από τον Ηλία Μαμαλάκη για να εγκαινιάσουμε...

Πανεύκολο κέικ με πορτοκαλάδα...

Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 15’ Χρόνος ψησίματος: περίπου 20’ Υλικά: 4 αυγά 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 βανίλια 3 φλιτζάνια αλεύρι 3 κ.γ.  μπέικιν πάουντερ 1 φλιτζάνι πορτοκαλάδα (με ανθρακικό) 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση: 1....